席上的菜肴十分丰盛,是方家特意请醉仙楼的主厨做的。
盛安对醉仙楼主厨的手艺很感兴趣,拿起筷子夹起一个蟹粉狮子头。
蟹粉狮子头是以蟹肉和猪肉混合烹制,造型圆润如狮子头,是青州城的一道名菜。
盛安轻轻咬了一口,仔细感受蟹粉狮子头的口感和味道。
肉质松软肥而不腻,鲜香味美口感弹润,美中不足的是有丝丝肉腥气,隐隐可见残留的血沫。
满分一百分的话,盛安觉得能打八十五分。
在她默默打分时,对面传来李小姐的夸赞声:“不愧是御厨后人,这道蟹粉狮子头的味道真不错!”
立即有人放下筷子附和:“就是有那位主厨镇店,醉仙楼的生意才会那么好,有时去晚了要等好一会儿呢。”
“醉仙楼的饭菜不便宜,我每月十两银子的月银,刚够点几道招牌菜。”
“是啊,听说请主厨上门烹饪,每桌不低于三十两银子。”
“这个价格不高,有点身份的人家都请的起。”
“人家主厨就做两三道大菜,其它普通菜肴全是帮厨来做。”
“这么一算,三十两银子确实不便宜。”
李小姐等人的话,盛安听得分明。
看着碗里剩下的大半个蟹粉狮子头,她突然觉得自己还是太良心了,上门包席的费用与醉仙楼主厨相比,简直是小巫见大巫。
真该让家里的三位长辈过来见识一下,什么才是真正的黑心商人!
盛安满心嫉妒地吃完蟹粉狮子头,又把筷子伸向其他盘子,主要是那几道大菜。
不知是心理发生变化,还是其他原因,她觉得这几道大菜的味道很一般,勉强能打个七十分。
见李小姐等人吃得香,盛安对盛园更自信了。
就在这时,对面传来一声小小的惊呼。
她下意识抬头,就看到对面的李小姐,不可思议地看着碗里的烤鸡块,像是发现了不得的事。
其他人见状,纷纷放下筷子问:“怎么了?这烤鸡有问题?”
李小姐急忙摇头,放下筷子咽下嘴里的食物,两眼放光地示意她们品尝那盘烤鸡:“味道特别好,比我吃过所有的烤鸡烤鸭都好吃,简直不像人做出来的!”
盛安:“……”
请问,她哪里不像人了?
听着李小姐夸张的描述,其他闺秀将信将疑:“真有这么好吃?醉仙楼的烤鸡我吃过,味道是很不错,可没你说的这么玄乎。”
见小伙伴们不信,李小姐刚要解释,突然眼珠一转重新拿起筷子,飞快往自己碗里夹:“原来你们不喜欢,那我多吃两块。”
此时此刻,李小姐完全被烤鸡的美味控制了大脑,不知不觉做出如此有损形象的举动。
其他闺秀看得目瞪口呆,显然没想到小伙伴会这么干。
盛安赶紧抄起公筷,将其中一块鸡腿肉夹到谭晴柔碗里:“尝尝看。”
谭晴柔收回目光,注意力落在碗里的鸡腿肉上。
突然,她闻到一股无法用语言形容的香味。
这股勾得她食欲大增的香味,正是烤鸡腿散发出来的。
谭晴柔下意识夹起鸡腿肉咬了一口,霎那间,她惊奇的瞪大眼睛,露出与李小姐同出一辙的表情。
这、这也太好吃了!
盛安没有错过小姑娘眼里的震惊,趁其他人还没有反应过来,立即又往她碗里夹了两块烤鸡肉:“你还在长身体,要多吃点肉。”
这孩子不喜肉食,身量还算正常,可骨骼太纤细了,仿佛一折就会断。
露出来的手和脖子,都看不到什么肉。
长此以往,肯定会营养不良,说不定会像她一样,月信都会变得不正常。
谭晴柔品尝烤鸡,第一次发现肉食原来如此美味,完全没有那股让她恶心的腥味。
其他闺秀见谭晴柔吃得香,总算反应过来,纷纷拿起筷子夹起所剩不多的烤鸡块,抱着怀疑的态度品尝起来。
这一尝,她们仿佛打开了美食界的新大门。
不止是这一桌,屋子里其他几桌客人也对烤鸡赞不绝口,直夸醉仙楼主厨的厨艺又精进了。
“姐姐,这道烤鸡很好吃,这块给你。”
谭晴柔见盘子里的烤鸡被分吃干净,盛安碗里却一块没有,她立即夹起自己碗里的。
“不用不用,我想吃自己会做。”
盛安连忙拦住小姑娘,手没能控制住捏了捏她的小脸蛋:“今日席面上的烤鸡是我烤的,你喜欢吃的话,明日让你哥来我家里取。”
谭晴柔吃惊地张开嘴巴,看了看盛安,又看了看烤鸡:“这是、是姐姐烤的?”
盛安笑着点头,同时心里纳闷:“上次你哥来我家吃饭,我让他带了一只回家,你没有吃么?”